Die richtige Würze macht für dich den Unterschied? Probierst du gerne Neues aus und sorgst für das Wohlbefinden deiner Gäste? Als Köchin oder Koch EFZ sorgst du für Genussmomente in der Klinik St. Anna.

Arbeitsalltag

Als Köchin oder Koch EFZ erwartet dich eine vielseitige und spannende Tätigkeit in verschiedenen Bereichen der Küche. Sei es in der Patisserie, der kalten oder der warmen Küche. Du bist verantwortlich für die sorgfältige Zubereitung von Vorspeisen, Salaten und köstlichen Gerichten sowie das Kreieren von Desserts. Dabei hast du nicht nur die Pfannen, sondern auch die Zeit im Griff, arbeitest nach unseren hohen Hygienevorschriften und sorgst für Sauberkeit und Ordnung in der Küche.

Unsere Arbeitszeiten sind strukturiert: Morgens arbeiten wir von 07.05 bis 12.35 Uhr und nachmittags von 15.45 bis 18.25 Uhr. Zusätzlich arbeitest du an zwei Wochenenden pro Monat.

Ausbildung

Die Ausbildung dauert drei Jahre. Neben den obligatorischen Kursen besuchst du einmal pro Woche die Berufsschule. Während deiner praktischen Ausbildung arbeitest du in verschiedenen Küchenbereichen. Das erlernte Schulwissen kannst du direkt im Arbeitsalltag umsetzen. So sammelst du wichtige Erfahrungen und kannst dich optimal auf den Beruf vorbereiten.

Betreuung

Wir begleiten dich während der Ausbildung, damit du dein Wissen aus der Theorie bestmöglich in die Praxis umsetzen kannst. Die Berufsbildenden und dein Team stehen dir mit Fachwissen und Hilfsbereitschaft zur Seite. Unser gemeinsames Ziel ist dein erfolgreicher Abschluss als Köchin bzw. Koch EFZ.

Anforderungen

  • Teamfähigkeit
  • Vernetztes Denken
  • Organisationsfähigkeit
  • Rasche Auffassung
  • Aufmerksamkeit und Interesse
  • Verantwortungs- und Pflichtbewusstsein
  • Praktisches Geschick
  • Gute Deutschkenntnisse

Bewerbung

Deine Bewerbung reichst du bitte mit folgenden Unterlagen ein:

  • Bewerbungsschreiben 
  • Lebenslauf mit Foto 
  • Kopien Schulzeugnisse 
  • Kopien Arbeitszeugnisse (falls vorhanden) 
  • Beurteilungen von Schnuppereinsätzen
  • Kopien Resultate von Basic-Check oder Multicheck und Stellwerktest
  • Ausweiskopie

Weitere Auskünfte

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Lukas Ochsner
Küchenchef