Die Allgemeine Chirurgie befasst sich mit der operativen Behandlung von Krankheiten, Verletzungen und körperlichen Missbildungen durch mechanische oder instrumentelle Eingriffe am oder im Körper.
An der Klinik Beau-Site sind die meisten Chirurgen zusätzlich auf ein bestimmtes Fachgebiet spezialisiert, beispielsweise Viszeralchirurgie, die Thoraxchirurgie oder die Herz- und Gefässchirurgie.